תפריט אוכל
-
פוקצ'ת הבית מנה צמחונית
28shkalimבתוספת סלסת עגבניות, שמן זית, בלסמי ואיולי שוםמרק היום מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
37shkalimשאל את המלצר/ית -
לביבות כרישה וציזיקי מנה צמחונית
42shkalimלביבות כרישה ופטה בליווי ציזיקילב חציל מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
45shkalimחציל צלוי, חומץ בלסמי, שמן זית, לאבנה, טחינה גולמית, שום קונפי, בצל סגול וצ'ילי -
אורטו מוצרלה מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
58shkalimקרצ'ופי, ארטישוק ירושלמי (בעונה), שעועית ירוקה, קישואים, בצל סגול, בזיליקום, שום, קרעי מוצרלה וקולי פלפלים, בתוספת פוקצ'השרימפס צלוי בחמאת לימון ושום מנה ללא גלוטן
66shkalimשרימפס צלוי, עגבניות שרי, אוזו, פטרוזיליה, חמאת לימון ושום קונפי -
קרפצ'יו בקר
62shkalimפרוסות סינטה בקר נא, עלי אורגולה, פרמז'ן, בלסמי, בליווי טוסטוניםטרטר סלמון
62shkalimקוביות סלמון, קולי אננס, צ'ילי, קולורבי, עירית, שמן זית ולימון בליווי טוסטונים -
פוקצ'ה קפרזה מנה צמחונית
51shkalimפוקצ'ה מהטאבון, עגבניות שרי צלויות, קרעי מוצרלה, בזיליקוםמלאנזנה טונה
68shkalimדג טונה נא, סלט חצילים פיקנטי, לאבנה, טחינה גולמית, בצל סגול ופטרוזיליה בליווי פוקצ'ה
-
סלט קריספי פיש
72shkalimנתחי דג בטמפורה, פולי סויה מאודים, גזר, קולרבי, מקלות סלק, כרוב אדום ולבן, ובצל ירוק וויניגרט לימון וצ'יליסלקים צלויים מנה ללא גלוטן
51shkalimקוביות סלק צלוי, גבינת בושה מקורמלת, עלי ארוגולה, תפוח עץ, בצל סגול, עלי אורגנו ופקאן סיני בויניגרט חרדל -
סלט שדה מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
58shkalimעגבניות שרי, מלפפון, פלפל, בצל סגול, גבינת פטה, קרוטונים, עלי זעתר, בזיליקום ופטרוזיליה ברוטב ויניגרט לימון כבוש. ניתן להזמין כמנה ללא גלוטן (ללא קרוטונים).סלט עשבי תיבול ועדשים מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
55shkalimפטרוזיליה, כוסברה, נענע, עדשים שחורות, חמוציות, שקדים קלויים ושבבי פרמז'ן ברוטב ויניגרט לימון
-
לינגוויני טוסקנה מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
59shkalimזוקיני, קרצ'ופי, עגבניות שרי, בצל, שום, צ'ילי, שמן זית ופטרוזיליהלינגוויני ארביאטה מנה צמחונית מנה ללא גלוטן מנה חריפה
58shkalimרוטב עגבניות חריף, שום, בצל, צ'ילי, פטרוזיליה, שמן זית ועלי מיקרו אפונה -
פפרדלה טוני מנה ללא גלוטן
63shkalimרוטב עגבניות, גבינת מסקרפונה, שום, פטרוזיליה ופרמז'ןפטוצ'יני פונגי מנה ללא גלוטן
66shkalimפטריות, שמנת, אפונה, טימין, יין לבן, פטרוזיליה, ופרמז'ן -
רביולי גבינות עזים
71shkalimעגבניות שרי, חמאה, מרווה, שום, בצל ופרמז'ןלינגוויני סלמון מנה ללא גלוטן
84shkalimסלמון, תרד, עגבניות שרי, שום, בצל, שמנת, עלי מיקרו אפונה ופרמז'ן -
לינגוויני ים מנה ללא גלוטן
89shkalimלינגוויני שחור, שרימפס, קלמרי, רוטב עגבניות, שום, בצל, יין לבן, חמאה ופטרוזיליהרביולי ערמונים מנה ללא גלוטן
81shkalimבייקון טלה, תרד, חמאה, יין לבן, גרידת לימון ופרמז'ן -
טריפוליני תבשיל בקר
77shkalimבשר בקר בבישול ארוך, מפורק ברוטב עגבניות, שום, ברוקולי, בצל, פטרוזיליה ופרמזן.
-
שניצל קופינאס
69shkalimשניצל הבית בציפוי פנקוכבדי עוף במרסלה מנה ללא גלוטן
71shkalimכבדי עוף ביין מרסלה, קסיס, בצל ופטרוזיליה, על מצע פירה תפוחי אדמה -
פרגית על הגריל מנה ללא גלוטן
78shkalimנתחי פרגית על הגריל במרינדת הדרים וצ'ימצ'וריהמבורגר מנה ללא גלוטן
72shkalimקציצת בקר, חסה, בצל, מלפפון חמוץ ואיולי צ'ילי מתוק -
סטייק מינוטו מנה ללא גלוטן
116shkalimנתחי אנטריקוט דקים צרובים על הגריל בליווי סלסת פלפלים ועשבי תיבולפילה סלמון צלוי מנה ללא גלוטן
99shkalimפילה סלמון על הגריל, מוגש לצד קרם סלק, עגבניות שרי וברוקולי מוקפצים -
פילה דניס מנה ללא גלוטן
113shkalimפילה דניס צלוי בליווי עלי תרד, עגבניות שרי, בצל סגול ואדממה מוקפצים -
העיקריות מוגשות עם תוספת לבחירה: סלט עלים/פלחי תפוחי אדמה/צ'יפס/שעועית ירוקה/ פירה תפוחי אדמה
* למעט מנת הכבדים במרסלה
-
מרגריטה מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
56shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקוםפיצה בטטה מנה ללא גלוטן
71shkalimקרם בטטה ומסקרפונה, תרד, מוצרלה, בצל סגול, גבינת פטה, שומשום, דבש ועלי מיקרו אפונה -
פיצה סלוניקי מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
65shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, תרד, גבינת פטה, זיתי קלמטה, פרמז'ןפיצה פפרוני מנה ללא גלוטן
67shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני, צ'ילי, פרמז׳ן -
פיצה פונגי מנה ללא גלוטן
68shkalimמוצרלה, פטריות, מסקרפונה, קרם כמהין, פרמז'ן וערמוניםפיצה מלאנזנה מנה צמחונית מנה ללא גלוטן
59shkalimרוטב עגבניות, חציל צלוי, גבינת פטה, מוצרלה, צ׳ילי ופטרוזיליה
-
נמסיס מנה ללא גלוטן
44shkalimעוגת שוקולד עשירה, מוגשת עם כדור גלידת ונילעוגת גבינה אפויה
44shkalimעם שכבה דקה של שוקולד ודובדבני אמרנה -
קרמבל תפוחים,ברולה של פעם
44,44shkalimקוביות תפוחים מתובלות בקינמון, אפויות עם פירורי בצק פריך מעל, בתוספת כדור גלידה וניל,קרמבל תפוחים,ברולה של פעם
44,44shkalimקוביות תפוחים מתובלות בקינמון, אפויות עם פירורי בצק פריך מעל, בתוספת כדור גלידה וניל, -
קוקילידה
44shkalimסנדוויץ' עוגיות שוקולד צ'יפס וקרם מסקרפונה, רוטב שוקולד חם.
-
כל מנות הילדים מוגשות עם טרופית וכדור גלידה
-
המבורגר ילדים
48shkalimשניצל עם תוספת לבחירהשניצל ילדים,פיצה ילדים
48,48shkalimשניצל עם תוספת לבחירה,פיצה מרגריטה -
שניצל ילדים,פיצה ילדים
48,48shkalimשניצל עם תוספת לבחירה,פיצה מרגריטה -
פסטה ילדים
48shkalimשמנת / עגבניות / רוזה