מרינדת עשבי תיבול לשדרוג כל נתח בשר
מצרכים:
1 כוס שמן
5 ענפי רוזמרין קצוצים
10 ענפי טימין קצוצים
10 עלי מרווה קצוצים
5 שיני שום כתושות
1 צ'ילי כתוש
חצי כפית שטוחה של פלפל שחור
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המרכיבים בקערה
מכניסים למקרר לחצי שעה ורצוי אף לכל הלילה
מתמוגגים מהתוצאה וקוצרים את המחמאות.